《炼油与化工》(原名《黑龙江石油化工》）创刊于1983年。主办单位为中国石油天然气股份有限公司大庆石化分公司；主管单位为中国石油天然气集团有限公司；编辑、出版和发行单位为《炼油与化工》编辑部。

1994年6月由国家科委批准为国内发行的正式刊物，刊期为季刊，刊号CN23—1370／TE；1998年8月由国家科委批准为国内外公开发行的刊物，刊号 ISSN 1008—0201。2001年6月经国家科委部批准改名为《炼油与化工》，刊号CN23－1499／TE、ISSN1671—4962；2009年《炼油与化工》申请更改刊期，申请获批后自2010年第1期，本刊已由季刊更改为双月刊，刊号不变。

《炼油与化工》刊物发行覆盖全国30个省及直辖市，国内主要石化企业均订阅本刊。

    本刊宗旨是坚持党的四项基本原则，认真贯彻执行党和国家有关出版发行政策；认真贯彻和执行“双百方针”；及时报道石化行业先进生产技术和科研成果；广泛开展学术交流；为促进我国石油化工的发展，为建设有中国特色的社会主义服务。主要读者对象是石油化工企业设计、科研、生产等部门的管理人员、科技工作者、工程技术人员以及石油化工院校的师生和科研人员。

    主要栏目有：趋势和展望、研究和开发、工艺和技术、化工新材料专栏。

1996年，本刊获黑龙江省优秀期刊三等奖，获中石化总公司编辑加工质量奖，2002、2006年分别获全国石油化工行业期刊评比二等奖。